Hauptgericht
Schinken-Käse-Hackfleisch-Röllchen mit Nudeln
50 Min.Für 6Nutri-Score C€€
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50 Min.
50 Min.Schinken-Käse-Hackfleisch-Röllchen mit Nudeln
was Sie brauchen
Zutaten
HackfleischFleisch500 g
Schinken (in Scheiben)Fleisch6 Stücke
Gouda KäsescheibenMilchprodukte6 Stücke
Zwiebel (fein gewürfelt)Obst & Gemüse1 Stück
SemmelbröselVorräte15 g
EiMilchprodukte1 Stück
SalzGewürze5 g
PfefferGewürze2 g
SahneMilchprodukte200 ml- GemüsebrüheVorräte100 ml
- ÖlVorräte15 ml
- KräuterfrischkäseMilchprodukte75 g
TomatenmarkVorräte30 g- PizzasauceVorräte100 ml
- Italienische KräutermischungGewürze3 g
Farfalle NudelnGetreide500 g
Mozzarella (gerieben)Milchprodukte100 g
pro Portion
Nährwerte
646kcal
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Eiweiß
- 29 g
- Fett
- 29 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Auflaufform
Backofen
Kochtopf
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Zwiebel vorbereiten
- Die Zwiebel schälen und fein würfeln.
- Schritt 2
Hackfleischmasse anrühren
- Hackfleisch, Semmelbrösel, Zwiebel, Salz, Pfeffer und Ei in eine Schüssel geben.
- Alles gut vermengen und kurz beiseitestellen.
- Schritt 3
Röllchen formen
- Je eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse auslegen.
- Die Hackfleischmasse darüber verteilen und zu einer Rolle formen.
- Die Röllchen in eine Auflaufform legen.
- Schritt 4
Sauce anrühren
- Gemüsebrühe, Sahne, Tomatenmark, Frischkäse, Öl, Salz, Pfeffer, italienische Kräutermischung und Pizzasauce gut vermengen.
- Die Sauce über die Röllchen in der Auflaufform geben.
- Schritt 5
Überbacken
- Die Auflaufform für gut 20 Minuten bei 200 °C in den Ofen geben.
- Schritt 6
Nudeln kochen
- Währenddessen die Farfalle in Salzwasser kochen.
- Schritt 7
Mit Käse überbacken und servieren
- Nach 20 Minuten den geriebenen Mozzarella über die Röllchen geben.
- Nochmals kurz in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.
- Mit den Nudeln servieren und genießen.
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