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Schnelle Pasta al Pomodoro
Hauptgericht

Schnelle Pasta al Pomodoro

25 Min.Für 2Nutri-Score B€
von @tagesrezept83 Importe2 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • SpaghettiGetreide200 g
  • Tomaten (gewürfelt)Obst & Gemüse400 g
  • Knoblauch (fein gehackt)Obst & Gemüse2 Stücke
  • OlivenölVorräte30 ml
  • SalzGewürze5 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Gewürze1 g
  • Basilikum (frische Blätter)Obst & Gemüse10 g
  • Parmesan (gerieben)Milchprodukte30 g

pro Portion

Nährwerte

560kcal

Kohlenhydrate
80 g
Eiweiß
15 g
Fett
20 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Kochtopf
  • Bratpfanne
  • Seiher

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Wasser aufsetzen

    • Reichlich Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen
    • Salz hinzufügen
    Schritt 1

  2. Sauce ansetzen

    • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen
    • Knoblauch darin kurz anbraten
    • Tomaten zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen
    Schritt 2

  3. Pasta kochen

    • Spaghetti ins kochende Wasser geben
    • Bis al dente garen
    • Abgießen und dabei etwas Kochwasser auffangen
    Schritt 3

  4. Vermengen

    • Spaghetti in die Pfanne zur Sauce geben
    • Etwas Kochwasser zugeben und alles gut vermengen
    Schritt 4

  5. Servieren

    • Pasta auf Teller anrichten
    • Mit Basilikum und Parmesan bestreuen
    Schritt 5
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