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Cremige Garnelen-Spaghetti mit Paprika und Cherrytomaten
Hauptgericht

Cremige Garnelen-Spaghetti mit Paprika und Cherrytomaten

30 Min.Für 2Nutri-Score C€€
von @tagesrezept83 Importe2 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • ÖlVorräte20 ml
  • Knoblauchzehen (gehackt)Obst & Gemüse2 Stücke
  • ChiligewürzGewürze2 g
  • Garnelen (geschält, entdarmt)Fisch250 g
  • Paprika (rot) (in Streifen geschnitten)Obst & Gemüse1 Stück
  • Cherrytomaten (halbiert)Obst & Gemüse150 g
  • Zitrone (Saft davon)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • PastawasserAndere60 ml
  • SahneMilchprodukte250 ml
  • SalzGewürze5 g
  • Paprikapulver (edelsüß)Gewürze3 g
  • SpaghettiGetreide250 g
  • Petersilie (gehackt)Obst & Gemüse10 g
  • Parmesan (gerieben)Milchprodukte40 g

pro Portion

Nährwerte

897kcal

Kohlenhydrate
98 g
Eiweiß
39 g
Fett
39 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Kochtopf
  • Bratpfanne
  • Seiher

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Pasta kochen

    • Reichlich Salzwasser in einem großen Topf aufkochen.
    • Die Spaghetti al dente kochen und etwas Pastawasser auffangen.
    • Die Pasta abgießen.
    Schritt 1

  2. Garnelen anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Knoblauch und Chiligewürz kurz anbraten.
    • Die Garnelen zugeben und von beiden Seiten goldbraun braten.
    Schritt 2

  3. Gemüse dazugeben

    • Paprikastreifen und Cherrytomaten in die Pfanne geben.
    • Mit Salz und Paprikapulver würzen und kurz anschwitzen.
    Schritt 3

  4. Sahnesauce fertigstellen

    • Sahne und Pastawasser angießen und kurz einköcheln lassen.
    • Mit Zitronensaft abschmecken.
    Schritt 4

  5. Servieren

    • Die Spaghetti in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
    • Mit Petersilie und Parmesan bestreut servieren.
    Schritt 5
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