Hauptgericht
Sloppy Joe Burger
20 Min.Für 2Nutri-Score D€
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20 Min.
20 Min.Sloppy Joe Burger
was Sie brauchen
Zutaten
Brioche Burger Buns (halbiert)Backwaren2 Stücke
RinderhackfleischFleisch200 g- KetchupVorräte100 g
- brauner ZuckerVorräte50 g
SojasauceVorräte30 ml
KnoblauchpulverGewürze15 g
ZwiebelpulverGewürze15 g
SalzGewürze2 g
Pfeffer (gemahlen)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
480kcal
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Eiweiß
- 23 g
- Fett
- 20 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Buns antoasten
- Die halbierten Brioche Buns mit der Schnittfläche nach unten in die Pfanne legen.
- Goldbraun toasten und herausnehmen.
- Schritt 2
Hackfleisch anbraten
- Das Rinderhack in die Pfanne geben.
- Von allen Seiten knusprig und goldbraun braten.
- Schritt 3
Sloppy-Joe-Masse würzen
- Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, braunen Zucker, Sojasauce und Ketchup zum Hackfleisch geben.
- Alles gut vermengen, bis eine klebrige, karamellisierte Masse entsteht.
- Schritt 4
Burger füllen
- Die Sloppy-Joe-Masse auf die unteren Bun-Hälften streichen.
- Mit der oberen Hälfte abdecken und servieren.