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Soupe aux choux régime
Hauptgericht

Soupe aux choux régime

50 Min.Für 6Nutri-Score A€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • chou (épluché et coupé en petits morceaux)Obst & Gemüse800 g
  • céleri (épluché et coupé en petits morceaux)Obst & Gemüse300 g
  • carottes (épluchées et coupées en petits morceaux)Obst & Gemüse300 g
  • tomates (coupées en petits morceaux)Obst & Gemüse400 g
  • oignons (épluchés et coupés en petits morceaux)Obst & Gemüse200 g
  • ail (épluché et haché)Obst & Gemüse3 Stücke
  • eau (très chaude)Getränke1,5 Liter
  • selGewürze8 g
  • poivre (moulu)Gewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

53kcal

Kohlenhydrate
10 g
Eiweiß
2 g
Fett
0 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Kochtopf
  • Stabmixer
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les légumes

    • Éplucher tous les légumes et retirer la peau.
    • Couper le chou, le céleri, les carottes, les tomates, les oignons et l'ail en petits morceaux.
    Schritt 1
  2. Cuire la soupe

    • Mettre les légumes dans l'eau très chaude.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
    Schritt 2
  3. Mixer et assaisonner

    • Mixer la soupe.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Schritt 3