Skip to content
Menu
Spaghetti-Eis-Kuchen
Dessert

Spaghetti-Eis-Kuchen

40 Min.Für 12Nutri-Score D€€
von @meldaxmel36 Importe0 Mal gekocht
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

12 Personen
  • LöffelbiskuitsBackwaren400 g
  • Milch (zum Tunken)Milchprodukte300 ml
  • Schlagsahne (für die Sahneschicht, gut gekühlt)Milchprodukte400 ml
  • Sahnesteif (Päckchen)Vorräte2 Stücke
  • Zucker (EL, für die Sahneschicht, optional)Vorräte2 Stücke
  • MascarponeMilchprodukte500 g
  • SchmandMilchprodukte200 g
  • Schlagsahne (für die Vanilleschicht)Milchprodukte200 ml
  • Paradiescreme Vanille (Päckchen, alternativ Galetta Creme-Puddingpulver)Vorräte1 Stück
  • Erdbeeren (frisch oder TK, aufgetaut)Obst & Gemüse300 g
  • WasserAndere50 ml
  • Vanillinsoße (Päckchen Pulver)Vorräte1 Stück
  • Zucker (EL, für die Erdbeersoße)Vorräte2 Stücke
  • geraspelte SchokoladeVorräte100 g
  • Erdbeeren (frisch, zum Toppen)Obst & Gemüse100 g

pro Portion

Nährwerte

414kcal

Kohlenhydrate
35 g
Eiweiß
7 g
Fett
28 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel ×2
  • Handrührgerät
  • Auflaufform
  • Stabmixer

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Sahne steif schlagen

    • Die Schlagsahne in eine Schüssel geben.
    • Mit Sahnesteif und Zucker steif und fluffig schlagen.
    Schritt 1

  2. Vanillecreme aufschlagen

    • Mascarpone, Schmand, Schlagsahne und Paradiescreme Vanille in eine zweite Schüssel geben.
    • Alles cremig und stabil aufschlagen.
    Schritt 2

  3. Biskuitboden schichten

    • Die Löffelbiskuits ganz kurz in die Milch tunken.
    • Den Boden der Form damit auslegen.
    • Die Sahneschicht darauf verteilen.
    • Eine zweite Lage getunkte Biskuits darauflegen.
    Schritt 3

  4. Vanillecreme auftragen

    • Die Vanillecreme gleichmäßig über die Biskuitschicht streichen.
    Schritt 4

  5. Erdbeersoße pürieren

    • Erdbeeren mit Wasser, Vanillinsoße-Pulver und Zucker kurz pürieren.
    Schritt 5

  6. Toppen und kaltstellen

    • Die Erdbeersoße über die Creme geben.
    • Mit frischen Erdbeeren und geraspelter Schokolade toppen.
    • Mindestens 3–4 Stunden kaltstellen, am besten über Nacht.
    Schritt 6
Mezze holen