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Tartinable petit pois, basilic et fromage frais
Vorspeise

Tartinable petit pois, basilic et fromage frais

30 Min.Für 4Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • pâte à pizza (découpée en tranches pour faire des croûtons)Backwaren1 Stück
  • huile d'olive (pour les croûtons et le tartinable)Vorräte60 ml
  • petits pois (cuits à l'eau bouillante)Obst & Gemüse300 g
  • basilic (feuilles fraîches)Obst & Gemüse15 g
  • ail (gousse épluchée)Obst & Gemüse1 Stück
  • selGewürze3 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • fromage fraisMilchprodukte150 g

pro Portion

Nährwerte

263kcal

Kohlenhydrate
33 g
Eiweiß
8 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Küchenmaschine
  • Stielkasserolle
  • Seiher

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les croûtons de pizza

    • Découper la pâte à pizza en tranches pour former des croûtons.
    • Mélanger les morceaux avec un peu d'huile d'olive.
    • Cuire à l'air fryer jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants.
    Schritt 1
  2. Cuire les petits pois

    • Plonger les petits pois dans l'eau bouillante.
    • Égoutter une fois cuits.
    Schritt 2
  3. Mixer le tartinable

    • Mettre les petits pois cuits dans un hachoir avec le basilic, l'ail, le sel, le poivre et le fromage frais.
    • Ajouter l'huile d'olive.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture parfaite pour un tartinable.
    Schritt 3
  4. Servir

    • Servir le tartinable avec les croûtons de pizza croustillants.
    Schritt 4