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Tenders de poulet croustillants à l'AirFryer
Hauptgericht

Tenders de poulet croustillants à l'AirFryer

15 Min.Für 3Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • aiguillettes de poulet (à température ambiante)Andere500 g
  • paprika (en poudre)Gewürze5 g
  • ail en poudreGewürze5 g
  • selGewürze3 g
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • œufs (battus)Milchprodukte2 Stücke
  • corn flakes (écrasés)Getreide120 g
  • sauce sojaVorräte30 ml
  • sauce yakitoriVorräte30 ml
  • purée de piment (ou sauce sriracha)Vorräte5 ml
  • mielVorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

393kcal

Kohlenhydrate
35 g
Eiweiß
39 g
Fett
11 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Assaisonner le poulet

    • Assaisonner les aiguillettes de poulet avec le paprika, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
    • Mélanger bien pour enrober uniformément.
    Schritt 1
  2. Préparer la panure

    • Battre 2 œufs dans une assiette.
    • Écraser les corn flakes dans une autre assiette.
    Schritt 2
  3. Paner le poulet

    • Tremper le poulet dans l'œuf, puis dans les corn flakes.
    • Répéter l'opération (œuf puis corn flakes) pour une bonne panure.
    Schritt 3
  4. Cuisson à l'AirFryer

    • Déposer les tenders panés dans le panier de l'AirFryer.
    • Cuire 12 minutes à 180 °C.
    Schritt 4
  5. Préparer la sauce à napper

    • Mélanger la sauce soja, la sauce yakitori, la purée de piment et le miel.
    Schritt 5
  6. Napper et servir

    • Napper les tenders cuits avec la sauce à l'aide d'un pinceau.
    • Déguster aussitôt.
    Schritt 6