Préparer la sauce Big Mac

• Mélanger la mayonnaise, le ketchup et la moutarde dans un bol.
• Ajouter les cornichons hachés, le paprika, le sel et le poivre, puis bien mélanger.

Cuire le poulet

• Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
• Faire dorer les lanières de poulet avec du sel et du poivre jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

Préparer les crudités

• Émincer la salade et l'oignon rouge.
• Couper la tomate en dés, le concombre en rondelles et râper la carotte.

Monter les wraps

• Étaler la sauce Big Mac sur chaque galette.
• Répartir la salade, les crudités et le poulet, puis arroser d'un peu de sauce.
• Replier les côtés et rouler fermement le wrap.