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3 marinades de poulet à congeler (citron-herbes, paprika fumé-miel, yaourt orientale)
Plato principal

3 marinades de poulet à congeler (citron-herbes, paprika fumé-miel, yaourt orientale)

30 minPara 6Nutri-Score B€€
de @lesdelicesdenadha19 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • blanc de poulet (coupé en petits cubes)Carne900 g
  • huile d'olive (répartie entre les 3 marinades)Despensa90 ml
  • jus de citron (frais)Frutas y verduras30 ml
  • ail en poudreEspecias6 g
  • paprikaEspecias4 g
  • herbes de ProvenceEspecias4 g
  • paprika fuméEspecias5 g
  • cumin (moulu)Especias4 g
  • mielDespensa20 g
  • yaourt natureLácteos125 g
  • ras el hanoutEspecias5 g
  • gingembre (en poudre)Especias3 g
  • curcumaEspecias3 g
  • selEspecias6 g
  • poivre (moulu)Especias3 g

por ración

Nutrición

306kcal

Carbohidratos
4 g
Proteínas
33 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×3

paso a paso

Preparación

  1. Découper et répartir le poulet

    • Couper le poulet en petits cubes.
    • Répartir les cubes dans trois bols.
    Paso 1

  2. Marinade citron & herbes

    • Ajouter l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail en poudre, le paprika, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
    • Mélanger soigneusement.
    Paso 2

  3. Marinade paprika fumé & miel

    • Ajouter l'huile d'olive, le paprika fumé, le cumin, l'ail en poudre, le sel, le poivre et le miel.
    • Mélanger pour obtenir une marinade légèrement sucrée-salée.
    Paso 3

  4. Marinade orientale au yaourt

    • Ajouter le yaourt nature, l'huile d'olive, le ras el hanout, le gingembre, le curcuma, le sel et le poivre.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une marinade homogène.
    Paso 4

  5. Mettre en sac et congeler

    • Transvaser chaque poulet mariné dans un sac de congélation.
    • Aplatir les sacs et noter le nom de la marinade.
    • Placer au congélateur.
    Paso 5
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