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4 marinades de poulet pour le batch cooking
30 minPara 4Nutri-Score C€€
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30 min
30 min4 marinades de poulet pour le batch cooking
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nawelicious_ 🌞
@nawelicious_
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lo que necesita
Ingredientes
poulet (en morceaux ou escalopes)Carne800 g
crème de coco (1 briquette)Despensa200 ml
curryEspecias2 g
selEspecias4 g
poivre (moulu)Especias2 g
huile d'oliveDespensa30 ml
thymEspecias2 g
zeste de citron (zeste d'un demi-citron)Frutas y verduras1 pieza
fromage fraisLácteos100 g
mielDespensa15 ml- poivron rouge (épépiné et émincé)Frutas y verduras1 pieza
- poivron vert (épépiné et émincé)Frutas y verduras1 pieza
paprikaEspecias2 g
cumin (moulu)Especias2 g- sauce huîtreDespensa15 ml
- sauce soja sucréeDespensa30 ml
- huile de sésame grilléeDespensa15 ml
- sauce cacahuèteDespensa15 ml
por ración
Nutrición
443kcal
- Carbohidratos
- 15 g
- Proteínas
- 45 g
- Grasas
- 23 g
lo que usará
Utensilios
Bol ×4
sachet de congélation ×4
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la marinade indienne
- Dans un bol, mélanger la crème de coco, le sel, le poivre et le curry.
- Ajouter le poulet et bien enrober.
- Paso 2
Préparer la marinade thym miel
- Mélanger l'huile d'olive, le sel, le poivre, le thym, le zeste de citron, le fromage frais et le miel.
- Ajouter le poulet et bien enrober.
- Paso 3
Préparer la marinade mexicaine
- Émincer les poivrons rouge et vert.
- Mélanger les poivrons avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, le paprika et le cumin.
- Ajouter le poulet et bien enrober.
- Paso 4
Préparer la marinade asiatique
- Mélanger la sauce huître, la sauce soja sucrée, l'huile de sésame grillée, la sauce cacahuète, le sel et le poivre.
- Ajouter le poulet et bien enrober.
- Paso 5
Congeler
- Répartir chaque marinade de poulet dans un sachet de congélation.
- Fermer et mettre au congélateur.
- Paso 6
Décongeler et servir
- Sortir le poulet mariné du congélateur et le décongeler.
- Cuire le poulet et ajouter des nouilles, des cacahuètes et de la coriandre.