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Ail rôti au parmesan et citron
Entrante

Ail rôti au parmesan et citron

45 minPara 2Nutri-Score C€
de @alonimhotep18 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • ail (têtes entières, coupées en deux horizontalement)Frutas y verduras3 piezas
  • parmesan (râpé)Lácteos60 g
  • huile d'oliveDespensa40 ml
  • citron (en jus et zeste)Frutas y verduras1 pieza
  • origan (séché)Especias3 g
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • piment (en flocons)Especias2 g
  • basilic (feuilles fraîches)Frutas y verduras8 g

por ración

Nutrición

317kcal

Carbohidratos
20 g
Proteínas
9 g
Grasas
23 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Fuente de horno
  • Rallador

paso a paso

Preparación

  1. Préparer l'ail

    • Préchauffer le four à 200 °C.
    • Couper les têtes d'ail en deux horizontalement et les déposer dans un plat à four, côté coupé vers le haut.
    Paso 1

  2. Assaisonner

    • Arroser d'huile d'olive et parsemer de parmesan râpé.
    • Saupoudrer d'origan, de piment, de sel et de poivre.
    Paso 2

  3. Enfourner

    • Enfourner jusqu'à ce que l'ail soit tendre et le parmesan doré.
    Paso 3

  4. Finir et servir

    • Arroser de jus de citron et parsemer de zeste.
    • Ajouter les feuilles de basilic frais et servir aussitôt.
    Paso 4
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