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Ailes de poulet marinées grillées
Plato principal

Ailes de poulet marinées grillées

1 h 20 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • ailes de pouletCarne1 kg
  • curcuma (en poudre)Especias4,5 g
  • paprika (en poudre)Especias2,5 g
  • sel (à ajuster)Especias2,5 g
  • poivre noir (moulu)Especias2,5 g
  • cube de bouillon de poulet (émietté)Despensa1 pieza
  • pâte d'ailDespensa5 g
  • pâte d'oignonDespensa7,5 g
  • moutardeDespensa10 g
  • huile neutreDespensa45 ml
  • herbes de Provence (facultatif)Especias2 g

por ración

Nutrición

573kcal

Carbohidratos
3 g
Proteínas
48 g
Grasas
41 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Parrilla
  • Bol
  • Pincel de cocina
  • Pinzas de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la marinade

    • Assaisonner les ailes de poulet avec le curcuma, le paprika, la pâte d'ail, la pâte d'oignon, la moutarde, le sel, le poivre et le cube de poulet émietté.
    • Ajouter l'huile et les herbes de Provence.
    • Mélanger pour bien enrober les ailes de poulet.
    Paso 1
  2. Laisser mariner

    • Couvrir et placer au frais.
    Paso 2
  3. Cuire sur le grill

    • Déposer les ailes de poulet sur le grill.
    • Les badigeonner d'un peu d'huile.
    • Faire cuire environ 7 à 8 min d'un côté, puis retourner et faire la même chose de l'autre côté.
    Paso 3