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Alitas de pollo al air fryer con salsa cremosa
Plato principal

Alitas de pollo al air fryer con salsa cremosa

35 minPara 3Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

3 personas
  • alitas de pollo (limpias y secas)Carne800 g
  • paprika (en polvo)Especias8 g
  • ajo (machacado o en polvo)Frutas y verduras3 piezas
  • salEspecias6 g
  • pimienta negra (molida)Especias3 g
  • maicenaDespensa30 g
  • aceiteDespensa30 ml
  • kétchupDespensa60 ml
  • mayonesaDespensa60 ml
  • mostazaDespensa15 ml
  • mantequilla de ajo (derretida)Lácteos30 g

por ración

Nutrición

594kcal

Carbohidratos
11 g
Proteínas
49 g
Grasas
39 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Sazonar el pollo

    • Poner las alitas en un bol.
    • Añadir la paprika, el ajo, la sal, la pimienta y la maicena.
    • Agregar un poquito de aceite y mezclar muy bien hasta que todo quede bien sazonado y cubierto.
    Paso 1
  2. Cocinar en el air fryer

    • Llevar el pollo al air fryer.
    • Cocinar a 385 grados durante 18 minutos.
    Paso 2
  3. Preparar la salsa

    • En un bol añadir kétchup, mayonesa, pimienta y un poquito de mostaza.
    • Mezclar hasta obtener esa consistencia cremosa.
    Paso 3
  4. Voltear y terminar

    • Voltear el pollo y revolverlo para que se cocine por todos lados.
    • Añadir un poquito de mantequilla de ajo.
    • Cocinar 9 minutos más.
    Paso 4
  5. Servir

    • Sacar las alitas del air fryer.
    • Servir con la salsa cremosa.
    Paso 5