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Assiette brunch bébé : œuf brouillé, concombre et verre de lait
Desayuno

Assiette brunch bébé : œuf brouillé, concombre et verre de lait

10 minPara 1Nutri-Score A€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • œufFresco2 piezas
  • concombre (pelé et coupé en bâtonnets)Frutas y verduras50 g
  • lait (entier, servi dans un petit verre)Lácteos150 ml
  • beurre (pour la cuisson)Lácteos5 g

por ración

Nutrición

252kcal

Carbohidratos
10 g
Proteínas
18 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Placa de cocina
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Battre les œufs

    • Casser les œufs dans un bol et les battre à la fourchette.
    Paso 1
  2. Cuire les œufs

    • Faire fondre le beurre dans la poêle à feu doux.
    • Verser les œufs et cuire doucement en remuant jusqu'à obtenir une texture brouillée et moelleuse.
    Paso 2
  3. Préparer le concombre

    • Peler le concombre et le détailler en fins bâtonnets adaptés à bébé.
    Paso 3
  4. Dresser l'assiette

    • Disposer les œufs brouillés et les bâtonnets de concombre dans l'assiette.
    • Servir avec le petit verre de lait.
    Paso 4