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Assiette de midi : haricots au beurre demi-sel, purée et emmental poêlé
Plato principal

Assiette de midi : haricots au beurre demi-sel, purée et emmental poêlé

30 minPara 2Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • haricots verts (équeutés)Frutas y verduras400 g
  • purée en sachet (flocons de purée)Despensa250 g
  • lait (pour la purée)Lácteos250 ml
  • beurre demi-sel (en morceaux)Lácteos30 g
  • emmental (en tranches épaisses)Lácteos100 g

por ración

Nutrición

872kcal

Carbohidratos
110 g
Proteínas
32 g
Grasas
34 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Sartén
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les haricots

    • Faire cuire les haricots verts à l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
    • Égoutter.
    Paso 1
  2. Préparer la purée

    • Préparer la purée en sachet selon les indications, avec le lait chaud.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une purée lisse.
    Paso 2
  3. Ajouter le beurre demi-sel

    • Incorporer le beurre demi-sel dans la purée.
    • Ajouter le beurre demi-sel sur les haricots.
    Paso 3
  4. Poêler l'emmental

    • Saisir les tranches d'emmental à la poêle, à feu moyen, sans les retourner trop tôt.
    Paso 4
  5. Dresser l'assiette

    • Répartir les haricots, la purée et l'emmental poêlé dans les assiettes.
    Paso 5
  6. Couper pour bébé

    • Couper les aliments en petits morceaux adaptés à bébé.
    Paso 6