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Assiette du midi pour enfant : pâtes, colin d'Alaska et concombres à la crème
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25 min
25 minAssiette du midi pour enfant : pâtes, colin d'Alaska et concombres à la crème
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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lo que necesita
Ingredientes
pâtes assorties (tourbillon, tricolores, coquillages et spaghettis)Cereales200 g
carottes (en purée)Frutas y verduras200 g
concombre (épluché et taillé en spaghettis)Frutas y verduras1 pieza
crèmeLácteos30 ml
menthe séchéeEspecias1 g
selEspecias2 g
huile d'oliveDespensa10 ml
filets de colin d'AlaskaPescado2 piezas- curryEspecias2 g
maïs (cuit)Frutas y verduras50 g
eauBebidas250 ml
poireFrutas y verduras1 pieza
por ración
Nutrición
1366kcal
- Carbohidratos
- 209 g
- Proteínas
- 74 g
- Grasas
- 26 g
lo que usará
Utensilios
Sartén ×2
Pelador
tailleur en spirale
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les pâtes
- Mettre les pâtes tourbillon, tricolores, coquillages et spaghettis dans une poêle.
- Les recouvrir d'eau bouillante.
- Mettre à cuire sur le feu.
- Paso 2
Préparer les concombres à la crème
- Éplucher le concombre.
- Le tailler en forme de spaghettis avec le tailleur en spirale.
- Ajouter la crème, la menthe séchée et le sel.
- Paso 3
Cuire le poisson
- Verser l'huile d'olive dans une poêle.
- Ajouter les filets de colin d'Alaska.
- Saupoudrer de curry et de sel, puis cuire.
- Paso 4
Dresser l'assiette
- Verser les pâtes cuites.
- Ajouter les filets de poisson.
- Disposer la purée de carottes, les concombres à la crème et le maïs.
- Servir avec un verre d'eau et une poire.
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