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Assiette du soir : courgettes farcies, sauce au yaourt et banane au chocolat
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1 hAssiette du soir : courgettes farcies, sauce au yaourt et banane au chocolat
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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lo que necesita
Ingredientes
yaourt (nature)Lácteos125 g
huile d'oliveDespensa15 ml
menthe séchée (émiettée)Especias2 g
courgettes (évidées)Frutas y verduras3 piezas
riz (cuit)Cereales100 g
viande hachéeCarne250 g
sauce tomateDespensa200 ml
salade (lavée)Frutas y verduras50 g
radis (équeutés)Frutas y verduras100 g
banane (épluchée et coupée en petits morceaux)Frutas y verduras1 pieza
Nutella (fondu)Despensa30 g- crème chantillyLácteos50 g
chips Monster Munch goût ketchupOtro30 g- paillettes au chocolatDespensa5 g
fraisesFrutas y verduras2 piezas
por ración
Nutrición
665kcal
- Carbohidratos
- 65 g
- Proteínas
- 24 g
- Grasas
- 34 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Cazo
Fuente de horno
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la sauce au yaourt
- Mélanger le yaourt avec l'huile d'olive et la menthe séchée dans un bol.
- Réserver au frais.
- Paso 2
Préparer la farce des courgettes
- Évider les courgettes et cuire le riz.
- Faire revenir la viande hachée à la poêle.
- Mélanger le riz cuit et la viande hachée avec la sauce tomate, puis farcir les courgettes.
- Paso 3
Cuire les courgettes farcies
- Déposer les courgettes farcies dans un plat à four.
- Enfourner à 180 °C.
- Paso 4
Préparer la salade et les radis
- Laver la salade et les radis.
- Réserver pour le dressage.
- Paso 5
Dresser l'assiette
- Disposer la sauce au yaourt dans l'assiette.
- Ajouter les courgettes farcies, la salade et les radis.
- Paso 6
Préparer la banane au chocolat
- Éplucher la banane et la couper en petits morceaux.
- Napper de Nutella fondu.
- Paso 7
Décorer le dessert
- Ajouter quelques pressions de crème chantilly.
- Décorer avec les chips Monster Munch, les paillettes au chocolat et les fraises.
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