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Assiette du soir légère et salade de fruits
Plato principal

Assiette du soir légère et salade de fruits

15 minPara 1Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • riz libanais (cuit)Cereales150 g
  • carotte (en petit pot, cuite)Frutas y verduras100 g
  • tomate (crue)Frutas y verduras1 pieza
  • viande hachée (cuite)Carne100 g
  • poulet (en petit morceau, cuit)Carne80 g
  • pomme de terre (cuite)Frutas y verduras1 pieza
  • citron (en fines tranches)Frutas y verduras0,5 piezas
  • concombre (en fines tranches)Frutas y verduras0,5 piezas
  • menthe (feuille, pour la déco)Frutas y verduras1 pieza
  • manaïche au fromage (en petits morceaux)Panadería80 g
  • eau pétillante (bien fraîche, avec des glaçons)Bebidas250 ml
  • pomme (épluchée et coupée en tranches)Frutas y verduras1 pieza
  • kiwi (épluché et coupé en tranches)Frutas y verduras1 pieza
  • orange (épluchée et coupée en tranches)Frutas y verduras1 pieza
  • yaourt à la fraise (nature, en petit pot)Lácteos125 g

por ración

Nutrición

1379kcal

Carbohidratos
186 g
Proteínas
71 g
Grasas
39 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Pelador

paso a paso

Preparación

  1. Composer l'assiette salée

    • Déposer le riz libanais dans l'assiette.
    • Répartir autour les petits pots de carottes, la tomate, la viande hachée, le morceau de poulet et la pomme de terre.
    Paso 1
  2. Ajouter les légumes frais

    • Ajouter les fines tranches de citron et de concombre.
    • Terminer par la feuille de menthe pour la décoration.
    Paso 2
  3. Ajouter la manaïche

    • Disposer les petits morceaux de manaïche au fromage restants.
    Paso 3
  4. Servir la boisson

    • Servir l'eau pétillante dans un grand verre avec des glaçons.
    Paso 4
  5. Préparer la salade de fruits

    • Éplucher et couper en tranches la pomme, le kiwi et l'orange.
    Paso 5
  6. Dresser le dessert

    • Superposer les fruits à tour de rôle sur une petite assiette à dessert.
    • Ajouter le yaourt à la fraise à côté.
    Paso 6