Plato principal
Assiette réconfortante : pâtes bolognaise, frites, brochettes de poulet et iced coffee latte
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1 hAssiette réconfortante : pâtes bolognaise, frites, brochettes de poulet et iced coffee latte
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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lo que necesita
Ingredientes
PâtesCereales400 g
Viande hachéeCarne400 g
Sauce tomateDespensa400 ml
Champignons (émincés)Frutas y verduras200 g- Pommes de terre (coupées en frites)Frutas y verduras500 g
- Poulet (en petits morceaux pour brochettes)Carne400 g
Muffins naturePanadería6 piezas
MascarponeLácteos60 g- Cerises confitesDespensa6 piezas
- Petits fromagesLácteos6 piezas
GlaçonsOtro200 g
Café sucréBebidas200 ml
LaitLácteos150 ml
CannelleEspecias2 g
por ración
Nutrición
1396kcal
- Carbohidratos
- 156 g
- Proteínas
- 70 g
- Grasas
- 55 g
lo que usará
Utensilios
Olla
Cazo
Sartén
Escurridor
Varillas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente
- Égoutter les pâtes
- Paso 2
Préparer la sauce tomate à la viande hachée et aux champignons
- Faire revenir la viande hachée dans la poêle
- Ajouter les champignons émincés
- Verser la sauce tomate et laisser mijoter
- Paso 3
Préparer les frites et les brochettes de poulet
- Couper les pommes de terre en frites
- Cuire les frites jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées
- Cuire les brochettes de poulet
- Paso 4
Garnir les muffins
- Déposer une petite cuillère de mascarpone sur chaque muffin
- Décorer chaque muffin d'une cerise confite
- Paso 5
Ajouter les petits fromages
- Servir les petits fromages avec les muffins nature
- Paso 6
Préparer l'iced coffee latte
- Remplir un verre de glaçons
- Verser le café sucré puis le lait préalablement fait mousser
- Saupoudrer d'un peu de cannelle
- Paso 7
Mélanger et servir
- Mélanger le café avec une paille
- Servir avec les pâtes, les frites et les brochettes de poulet
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