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Avocats farcis au thon et à la feta
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Avocats farcis au thon et à la feta

20 minPara 2Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • avocat (coupé en 2, noyau retiré)Frutas y verduras1 pieza
  • jus de citron (frais)Frutas y verduras15 ml
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • paprika (facultatif)Especias2 g
  • thon en conserve (égoutté)Otro140 g
  • mayonnaise (2 cuillères à soupe)Despensa30 ml
  • échalote (ciselée)Frutas y verduras1 pieza
  • persil (ciselé)Frutas y verduras5 g
  • crème fraîche (facultatif)Lácteos20 g
  • concombre (coupé en petits dés)Frutas y verduras60 g
  • feta (émiettée)Lácteos40 g

por ración

Nutrición

309kcal

Carbohidratos
11 g
Proteínas
19 g
Grasas
21 g

paso a paso

Preparación

  1. Préparer l'avocat

    • Couper l'avocat en 2 et retirer le noyau.
    • Placer la chair dans un bol et l'écraser à la fourchette.
    Paso 1
  2. Assaisonner le guacamole

    • Ajouter un peu de jus de citron, du sel et du poivre.
    • Ajouter éventuellement du paprika.
    • Bien mélanger le tout.
    Paso 2
  3. Préparer la garniture au thon

    • Dans un bol, mettre une boîte de thon.
    • Ajouter l'équivalent de 2 cuillères à soupe de mayonnaise.
    • Ajouter une échalote ciselée et un peu de persil.
    • Mélanger à nouveau pour bien lier tous les ingrédients.
    • Possibilité d'ajouter un peu de crème fraîche ou de ricotta.
    Paso 3
  4. Ajouter le concombre

    • Dans le bol avec le guacamole, ajouter un peu de concombre pour une touche de fraîcheur.
    Paso 4
  5. Farcir les avocats

    • Remplir les demi-avocats avec la préparation au concombre et à l'avocat.
    • Bien étaler.
    Paso 5
  6. Garnir et finaliser

    • Ajouter une bonne dose de thon directement sur le dessus, sans hésiter à être généreux.
    • Pour la touche finale, ajouter un peu de feta émiettée sur le dessus.
    • Servir et déguster.
    Paso 6