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Big Mac Smash Tacos
Plato principal

Big Mac Smash Tacos

25 minPara 4Nutri-Score D€€
de @piaundhalloumi70 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • Tortilla-Wraps (auf Tacogröße zugeschnitten)Panadería4 piezas
  • RinderhackfleischCarne400 g
  • Cheddar (in Scheiben)Lácteos4 piezas
  • Tomate (in Scheiben geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
  • Salat (in Blätter gezupft)Frutas y verduras60 g
  • Essiggurken (klein gewürfelt)Frutas y verduras40 g
  • Zwiebel (klein gewürfelt)Frutas y verduras0,5 piezas
  • MayonnaiseDespensa30 ml
  • KetchupDespensa15 ml
  • SenfDespensa15 ml
  • ZuckerDespensa3 g
  • GurkenglaswasserOtro10 ml
  • SalzEspecias2 g
  • PfefferEspecias1 g

por ración

Nutrición

471kcal

Carbohidratos
33 g
Proteínas
26 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Big-Mac-Soße anrühren

    • Essiggurken und Zwiebel klein würfeln.
    • Mayonnaise, Ketchup, Senf, Zucker und Gurkenglaswasser dazugeben und verrühren.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Paso 1

  2. Hackfleisch auf die Wraps drücken

    • Die Tortillas auf Tacogröße zuschneiden.
    • Das Hackfleisch gleichmäßig auf die Wraps drücken und flach verteilen.
    Paso 2

  3. Smash Tacos braten

    • Die Wraps mit der Fleischseite nach unten in die heiße Pfanne legen und durchgaren.
    • Umdrehen und je eine Scheibe Cheddar auf das Fleisch legen.
    • Braten, bis der Käse geschmolzen ist.
    Paso 3

  4. Belegen und servieren

    • Die Wraps aus der Pfanne nehmen.
    • Mit Salatblättern, Tomatenscheiben und der Big-Mac-Soße belegen.
    • Zusammenklappen und sofort servieren.
    Paso 4
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