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Brokkoli-Feta-Pasta (One Pot)
Plato principal

Brokkoli-Feta-Pasta (One Pot)

45 minPara 3Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

3 personas
  • Brokkoli (in kleine Röschen geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
  • Feta (ganz, aus der Packung)Lácteos200 g
  • Zwiebel (in kleine Würfel geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
  • Speck (in kleine Würfel geschnitten)Carne50 g
  • Knoblauchzehen (geschält)Frutas y verduras2 piezas
  • Kräutersalz (zum Würzen)Especias3 g
  • OlivenölDespensa30 ml
  • NudelnCereales300 g
  • Petersilie (frisch, gehackt)Frutas y verduras10 g
  • Parmesan (gerieben)Lácteos40 g
  • ChiliflockenEspecias2 g

por ración

Nutrición

582kcal

Carbohidratos
78 g
Proteínas
21 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Horno
  • Olla
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Ofen vorheizen

    • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Paso 1
  2. Zutaten in die Ofenform geben

    • Brokkoli, Zwiebel, Speck, Knoblauch und den Feta in eine Ofenform geben.
    • Mit Kräutersalz würzen und alles mit dem Olivenöl gut vermischen.
    Paso 2
  3. Backen

    • Die Form in den Ofen schieben und backen, bis der Feta weich ist.
    Paso 3
  4. Nudeln kochen

    • In der Zwischenzeit die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.
    • Etwas Pastawasser abnehmen und beiseitestellen.
    Paso 4
  5. Soße vermischen

    • Den weichen Feta mit dem Gemüse zu einer Soße vermischen.
    • Etwas Pastawasser einrühren, damit die Soße etwas flüssiger wird.
    Paso 5
  6. Servieren

    • Die Nudeln in die Soße geben und alles gut vermischen.
    • Mit frischer Petersilie, Parmesan und Chiliflocken servieren.
    Paso 6