Plato principal
Big Mac Wrap
20 minPara 1Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minBig Mac Wrap
receta de
Dominique Westphal
@domi.west
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lo que necesita
Ingredientes
Tatar (Rinderhack)Carne150 g
Eisbergsalat (Blätter, gewaschen)Frutas y verduras3 piezas
Sandwich Käse Gouda leicht (Scheiben)Lácteos2 piezas
Tomate (klein geschnitten)Frutas y verduras40 g
Gewürzgurke (klein geschnitten)Frutas y verduras30 g
Zwiebel (fein gewürfelt)Frutas y verduras20 g
PaprikapulverEspecias2 g
ÖlsprayDespensa3 ml- Joghurt 0,1 % FettLácteos40 g
- Ketchup LightDespensa10 g
- Senf mittelscharfDespensa5 g
Petersilie (gehackt)Frutas y verduras3 g
SalzEspecias1 g- PfefferEspecias1 g
WasserBebidas10 ml
por ración
Nutrición
434kcal
- Carbohidratos
- 14 g
- Proteínas
- 45 g
- Grasas
- 22 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Tatar anbraten
- Ölspray in einer Pfanne erhitzen.
- Das Tatar darin krümelig anbraten und mit Paprikapulver würzen.
- Paso 2
Gemüse vorbereiten
- Tomaten und Gewürzgurken klein schneiden.
- Zwiebel fein würfeln.
- Paso 3
Dressing anrühren
- Joghurt, Ketchup, Senf und gehackte Petersilie verrühren.
- Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, etwas Wasser und fein geschnittener Gewürzgurke abschmecken.
- Paso 4
Wrap belegen
- Salatblätter auslegen und mit Käse belegen.
- Tatar, Dressing, Tomate, Gurke und Zwiebel darauf verteilen.
- Paso 5
Rollen und genießen
- Alles fest zu einem Wrap rollen.
- Sofort servieren.
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