Bebida
Bissap (jus de fleurs d'hibiscus)
50 minPara 4Nutri-Score C€
C
50 min
50 minBissap (jus de fleurs d'hibiscus)
lo que necesita
Ingredientes
fleurs d'hibiscus séchées (rincées à l'eau tiède)Despensa100 g
menthe fraîche (demi-botte, avec les branches)Frutas y verduras0,5 piezas
eau (bouillante)Bebidas1 litro- sucre à la fleur d'oranger (sachets (ou sucre vanillé), facultatif)Despensa2 piezas
sucre (cuillères à soupe, à ajuster selon le goût)Despensa3 piezas
por ración
Nutrición
47kcal
- Carbohidratos
- 11 g
- Proteínas
- 0 g
- Grasas
- 0 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Bol
Tamiz- bouteille
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Rincer les fleurs d'hibiscus
- Mettre les fleurs d'hibiscus séchées dans un récipient.
- Les rincer à l'eau tiède.
- Paso 2
Ajouter la menthe et le sucre parfumé
- Ajouter la menthe fraîche avec les branches.
- Ajouter les sachets de sucre à la fleur d'oranger.
- Paso 3
Verser l'eau bouillante
- Verser l'eau bouillante sur les fleurs et la menthe.
- Paso 4
Laisser infuser
- Laisser le tout infuser à couvert.
- Paso 5
Filtrer et sucrer
- Filtrer l'infusion à l'aide d'une passoire.
- Ajouter le sucre petit à petit en goûtant.
- Paso 6
Mettre en bouteille
- Verser le bissap dans une bouteille.
- Réserver au frais avant de servir.
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