Faire rissoler les oignons

• Lancer le Cookeo en mode rissolage fort.
• Verser un bon filet d'huile d'olive.
• Ajouter les oignons rouges coupés en rondelles et les faire rissoler.

Ajouter la viande

• Ajouter les faux filets coupés en lanières.
• Prolonger la cuisson en remuant.

Ajouter bouillon et farine

• Émietter le cube de bouillon de bœuf.
• Ajouter la farine et mélanger le tout.
• Verser l'eau.

Assaisonner la sauce

• Ajouter la cassonade.
• Verser la sauce soja sucrée et la sauce soja salée.
• Ajouter l'ail haché et mélanger.

Cuisson sous pression

• Lancer la cuisson sous pression.

Lier la sauce et servir

• Ajouter la sauce brune et mélanger.
• Servir le bœuf aux oignons avec du riz thaï.