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Cuisses de poulet rôties et pommes de terre au Cookeo
Plato principal

Cuisses de poulet rôties et pommes de terre au Cookeo

1 h 30 minPara 4Nutri-Score C€€
de @la.cuisine.d.aline18 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • cuisses de poulet (entières, avec la peau)Carne4 piezas
  • huile d'oliveDespensa30 ml
  • selEspecias5 g
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • ail semouleEspecias6 g
  • herbes de ProvenceEspecias5 g
  • oignon (émincé grossièrement)Frutas y verduras1 pieza
  • tomate (coupée en gros morceaux)Frutas y verduras1 pieza
  • pommes de terre (coupées en morceaux)Frutas y verduras800 g

por ración

Nutrición

469kcal

Carbohidratos
36 g
Proteínas
28 g
Grasas
24 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla a presión
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la cuve et le poulet

    • Verser un filet d'huile d'olive au fond de la cuve du Cookeo.
    • Déposer les cuisses de poulet, puis arroser à nouveau d'huile d'olive.
    • Saler, poivrer, ajouter l'ail semoule et les herbes de Provence.
    • Ajouter l'oignon émincé et la tomate en gros morceaux.
    Paso 1

  2. Première cuisson du poulet

    • Lancer une cuisson en mode 1 (dorer) pendant 30 minutes.
    Paso 2

  3. Retourner et poursuivre la cuisson

    • Retourner les cuisses de poulet.
    • Relancer une cuisson de 15 minutes.
    Paso 3

  4. Ajouter les pommes de terre

    • Ajouter les pommes de terre sans matière grasse supplémentaire.
    • Mélanger pour les enrober du jus rendu par le poulet.
    Paso 4

  5. Cuisson finale

    • Relancer une cuisson de 30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien rôties.
    Paso 5

  6. Dresser

    • Servir les cuisses de poulet avec les pommes de terre rôties et le jus de cuisson.
    Paso 6
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