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Bœuf aux oignons comme au restaurant
Plato principal

Bœuf aux oignons comme au restaurant

25 minPara 2Nutri-Score C€€
de @pazapah81 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • bœuf (coupé en fines lamelles)Carne400 g
  • MaïzenaDespensa15 g
  • sauce sojaDespensa45 ml
  • huile de sésameDespensa15 ml
  • oignons (émincés)Frutas y verduras2 piezas
  • huile de cuissonDespensa15 ml

por ración

Nutrición

462kcal

Carbohidratos
15 g
Proteínas
42 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Sartén

paso a paso

Preparación

  1. Mariner le bœuf

    • Dans un bol, mélanger le bœuf avec la Maïzena.
    • Ajouter la sauce soja et l'huile de sésame, bien enrober la viande.
    • Laisser mariner quelques minutes.
    Paso 1

  2. Faire dorer les oignons

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Faire dorer les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient tendres et colorés.
    Paso 2

  3. Ajouter le bœuf mariné

    • Ajouter le bœuf mariné dans la poêle avec les oignons.
    • Faire sauter à feu vif jusqu'à ce que la viande soit bien dorée et la sauce nappante.
    Paso 3

  4. Servir

    • Servir immédiatement, bien chaud.
    Paso 4
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