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Bouchées apéritives à la pâte feuilletée, thon et avocat
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Bouchées apéritives à la pâte feuilletée, thon et avocat

35 minPara 6Nutri-Score C€€
de @bychainez156 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, découpée en petits carrés)Fresco1 pieza
  • œuf (battu pour la dorure)Lácteos1 pieza
  • laitLácteos20 ml
  • œufs (durs, écalés et émiettés)Lácteos2 piezas
  • thon (égoutté et émietté)Pescado150 g
  • tomate (épépinée et coupée en petits dés)Frutas y verduras1 pieza
  • maïs (égoutté)Frutas y verduras80 g
  • avocat (coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • crème fraîcheLácteos60 g
  • mayonnaiseDespensa60 g
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • persil (ciselé)Frutas y verduras10 g
  • jus de citronFrutas y verduras15 ml
  • mini mozzarella (égouttées)Lácteos125 g

por ración

Nutrición

282kcal

Carbohidratos
16 g
Proteínas
10 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Bol
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte feuilletée

    • Découper la pâte feuilletée en petits carrés et les déposer sur une plaque de cuisson.
    • Badigeonner les carrés d'œuf battu mélangé au lait.
    • Enfourner à 180 °C pendant 20 min, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et gonflés.
    Paso 1

  2. Préparer la garniture

    • Émietter les œufs durs et le thon égoutté dans un saladier.
    • Ajouter la tomate en dés, le maïs, l'avocat, la crème fraîche et la mayonnaise.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le persil ciselé et le jus de citron, puis mélanger délicatement.
    Paso 2

  3. Garnir et servir

    • Laisser tiédir les bouchées de pâte feuilletée.
    • Déposer une cuillère de garniture sur chaque bouchée et ajouter une mini mozzarella.
    • Servir aussitôt en apéritif.
    Paso 3
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