Skip to content
Boules coco à la confiture d'abricot
Postre

Boules coco à la confiture d'abricot

45 minPara 20Nutri-Score D€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

20 personas
  • œufsLácteos2 piezas
  • beurre (fondu ou ramolli)Lácteos150 g
  • sucreDespensa150 g
  • levure chimique (1 càc)Despensa5 g
  • farineCereales300 g
  • confiture d'abricot (pour l'enrobage)Despensa150 g
  • noix de coco râpée (pour l'enrobage)Frutos secos y semillas100 g

por ración

Nutrición

149kcal

Carbohidratos
17 g
Proteínas
2 g
Grasas
8 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger les œufs avec le sucre.
    • Ajouter le beurre, la levure chimique et la farine.
    • Pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple.
    Paso 1
  2. Former les boules

    • Prélever des petits morceaux de pâte et former des boules régulières.
    • Les déposer sur une plaque de cuisson.
    Paso 2
  3. Cuire les boules

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Paso 3
  4. Enrober

    • Tremper chaque boule dans la confiture d'abricot.
    • Puis les rouler dans la noix de coco râpée.
    Paso 4