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Boules de purée à la mozzarella au airfryer
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Boules de purée à la mozzarella au airfryer

30 minPara 4Nutri-Score C€
de @jimmy_laura_astuces39 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pommes de terre (cuites et réduites en purée)Frutas y verduras600 g
  • maïzenaDespensa45 ml
  • flocons de pimentEspecias1 g
  • selEspecias3 g
  • mozzarella (râpée ou coupée en dés)Lácteos100 g
  • huile (pour badigeonner)Despensa15 ml

por ración

Nutrición

177kcal

Carbohidratos
26 g
Proteínas
6 g
Grasas
6 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Bol
  • Prensapatatas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la purée

    • Réduire les pommes de terre cuites en purée.
    Paso 1

  2. Mélanger les ingrédients

    • Ajouter la maïzena, les flocons de piment, le sel et la mozzarella.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 2

  3. Former les boules

    • Former des boules régulières avec la pâte.
    Paso 3

  4. Cuire au airfryer

    • Déposer les boules dans le panier de l'airfryer.
    • Asperger légèrement d'huile.
    • Cuire à 180 °C.
    Paso 4

  5. Servir

    • Servir en accompagnement ou à l'apéro.
    Paso 5
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