Plato principal
Brochettes BBQ marinées
50 minPara 4Nutri-Score C€€
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50 min
50 minBrochettes BBQ marinées
receta de
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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lo que necesita
Ingredientes
poulet (coupé en cubes)Carne600 g
poivron (épépiné et coupé en morceaux)Frutas y verduras2 piezas
oignon (coupé en morceaux)Frutas y verduras1 pieza
huile d'oliveDespensa60 ml
sauce sojaDespensa45 ml
mielDespensa20 g
ail (écrasé)Frutas y verduras2 piezas
paprikaEspecias5 g
selEspecias3 g
poivre (moulu)Especias2 g
por ración
Nutrición
368kcal
- Carbohidratos
- 13 g
- Proteínas
- 37 g
- Grasas
- 19 g
lo que usará
Utensilios
Parrilla
Bol- Brocheta ×8
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la marinade
- Mélanger l'huile d'olive, la sauce soja et le miel dans un saladier
- Ajouter l'ail écrasé, le paprika, le sel et le poivre
- Bien homogénéiser
- Paso 2
Mariner le poulet
- Couper le poulet en cubes réguliers
- Enrober les cubes de marinade
- Laisser reposer au frais
- Paso 3
Monter les brochettes
- Couper les poivrons et l'oignon en morceaux
- Alterner poulet, poivron et oignon sur les piques
- Paso 4
Griller les brochettes
- Préchauffer le barbecue
- Griller les brochettes en les retournant régulièrement jusqu'à coloration
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