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Buldak Carbonara aux pommes de terre et lardons
Plato principal

Buldak Carbonara aux pommes de terre et lardons

30 minPara 2Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pommes de terre (épluchées et coupées en petits morceaux)Frutas y verduras4 piezas
  • beurre (pour faire revenir)Lácteos20 g
  • ail (émincé en mini dés)Frutas y verduras2 piezas
  • oignon (coupé en petits morceaux)Frutas y verduras1 pieza
  • lardons (nature ou à la volaille)Carne150 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • nouilles ramen Buldak carbonara (avec le sachet de poudre de fromage et la sauce rouge)Despensa1 pieza
  • sauce piquante (facultatif, la même sauce en plus piquante)Despensa10 ml
  • crème fraîche épaisse (3 grosses cuillères à soupe, ou crème liquide)Lácteos90 ml
  • gruyère (râpé)Lácteos60 g

por ración

Nutrición

665kcal

Carbohidratos
65 g
Proteínas
23 g
Grasas
35 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Cazo
  • Escurridor
  • Pelador

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre
    • Les couper en petits morceaux
    Paso 1
  2. Faire revenir les pommes de terre

    • Faire fondre le beurre dans la poêle
    • Faire revenir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées
    Paso 2
  3. Ajouter l'ail et l'oignon

    • Émincer l'ail en mini dés et couper l'oignon en petits morceaux
    • Ajouter l'ail et l'oignon aux pommes de terre
    • Faire revenir
    Paso 3
  4. Cuire les nouilles

    • Mettre de l'eau à chauffer dans une casserole
    • Plonger les nouilles pour les cuire
    Paso 4
  5. Ajouter les lardons

    • Ajouter les lardons dans la poêle
    • Ajouter le poivre et mélanger
    Paso 5
  6. Ajouter les sachets de la préparation

    • Verser le sachet rose de poudre de fromage
    • Ajouter la sauce rouge et, si souhaité, la sauce plus piquante
    • Bien mélanger
    Paso 6
  7. Ajouter la crème fraîche

    • Ajouter la crème fraîche dans la poêle
    • Mélanger
    Paso 7
  8. Mélanger les nouilles à la préparation

    • Égoutter les nouilles
    • Les ajouter à la préparation et bien mélanger
    Paso 8
  9. Ajouter le gruyère

    • Ajouter le gruyère
    • Attendre que le fromage fonde en mélangeant
    Paso 9