Skip to content
Burger Bombs maison
Plato principal

Burger Bombs maison

35 minPara 4Nutri-Score C€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pâte à pizza (prête à l'emploi)Panadería400 g
  • steaks hachés 5 % MGCarne4 piezas
  • cheddar (en tranches)Lácteos4 piezas
  • tomate (en rondelles)Frutas y verduras1 pieza
  • cornichons (coupés en petits morceaux)Frutas y verduras60 g
  • huile d'oliveDespensa10 ml
  • coulis de tomateDespensa120 g
  • moutardeDespensa15 g
  • ail en poudreEspecias3 g
  • paprikaEspecias3 g
  • selEspecias2 g
  • poivreEspecias1 g
  • jus de cornichonsDespensa15 ml
  • jaune d'œuf (battu)Lácteos1 pieza
  • graines de sésameFrutos secos y semillas10 g

por ración

Nutrición

533kcal

Carbohidratos
55 g
Proteínas
28 g
Grasas
23 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol
  • Freidora de aire
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les steaks hachés

    • Faire revenir les steaks hachés dans un filet d'huile d'olive.
    • Réserver.
    Paso 1
  2. Préparer la sauce

    • Mélanger le coulis de tomate, la moutarde, l'ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre.
    • Ajouter les petits morceaux de cornichons et le jus de cornichons.
    Paso 2
  3. Monter les burger bombs

    • Dans un bol, déposer un quart de pâte à pizza.
    • Ajouter le cheddar, le steak haché, la sauce, la tomate et les cornichons.
    • Refermer bien la pâte.
    Paso 3
  4. Dorer et parsemer

    • Badigeonner de jaune d'œuf.
    • Parsemer de graines de sésame.
    Paso 4
  5. Cuire au airfryer

    • Cuire à 180 °C (ou environ 20 min au four à 180 °C).
    Paso 5