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Burger sans pain au saumon fumé et avocat
15 minPara 1Nutri-Score B€€
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15 min
15 minBurger sans pain au saumon fumé et avocat
receta de
CroqLeMedia
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lo que necesita
Ingredientes
avocat (coupé en tranches)Frutas y verduras150 g
saumon fumé (en tranches)Pescado25 g
fromage fraisLácteos20 g
oignon rouge (émincé finement)Frutas y verduras15 g
mâche (lavée)Frutas y verduras10 g
concombre (coupé en fines rondelles)Frutas y verduras20 g
graines de sésameFrutos secos y semillas3 g- jus de citron vertFrutas y verduras5 ml
coriandre (ciselée)Frutas y verduras3 g
selEspecias1 g
poivre (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
317kcal
- Carbohidratos
- 14 g
- Proteínas
- 9 g
- Grasas
- 25 g
lo que usará
Utensilios
Bol
couteau
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer l'avocat
- Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et prélever la chair.
- Écraser la chair à la fourchette avec le jus de citron vert, du sel et du poivre.
- Paso 2
Préparer la garniture
- Émincer finement l'oignon rouge et couper le concombre en fines rondelles.
- Ciseler la coriandre et laver la mâche.
- Paso 3
Monter le burger
- Étaler l'avocat écrasé en base, puis ajouter le fromage frais.
- Répartir le saumon fumé, l'oignon rouge, le concombre et la mâche.
- Parsemer de coriandre et de graines de sésame, saler et poivrer.
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