Plato principal
Caesar Salad mit Hähnchen und Joghurt-Dressing
30 minPara 2Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minCaesar Salad mit Hähnchen und Joghurt-Dressing
lo que necesita
Ingredientes
Romanasalat (klein geschnitten, gründlich gewaschen)Frutas y verduras1 pieza- Cherrytomaten (halbiert)Frutas y verduras150 g
CroutonsPanadería50 g
NaturjoghurtLácteos200 g
Knoblauchzehe (gepresst)Frutas y verduras1 pieza
SenfDespensa10 ml- MayonnaiseDespensa15 ml
Parmesan (gerieben, plus gehobelte Parmesan zum Servieren)Lácteos50 g
Zitrone (Saft davon)Frutas y verduras0,5 piezas
OlivenölDespensa5 ml
SalzEspecias3 g
PfefferEspecias1 g
Hähnchenbrustfilet (in Streifen geschnitten)Carne200 g
PaprikapulverEspecias3 g
por ración
Nutrición
359kcal
- Carbohidratos
- 16 g
- Proteínas
- 31 g
- Grasas
- 19 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Sartén
Rallador
Varillas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Salat vorbereiten
- Den Romanasalat klein schneiden.
- Den Salat gründlich waschen und abtropfen lassen.
- Die Cherrytomaten halbieren und zusammen mit den Croutons zum Salat geben.
- Paso 2
Dressing anrühren
- Naturjoghurt, gepressten Knoblauch, Senf und Mayonnaise in eine Schüssel geben.
- Geriebenen Parmesan, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Alles glatt verrühren und zum Schluss gehobelten Parmesan unterheben.
- Paso 3
Hähnchen würzen und anbraten
- Das Hähnchenbrustfilet mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- In der heißen Pfanne kräftig anbraten, bis es durchgegart und goldbraun ist.
- Paso 4
Anrichten
- Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermengen.
- Das Hähnchen darauf verteilen und mit gehobeltem Parmesan bestreuen.
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