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Cake au chocolat healthy sans sucre ni beurre
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Cake au chocolat healthy sans sucre ni beurre

40 minPara 6Nutri-Score B€
de @lebordelculinaire32 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • compote (sans sucre ajouté)Despensa100 g
  • œufsLácteos2 piezas
  • sirop d'agaveDespensa15 ml
  • arôme de vanille (quelques gouttes)Despensa2 ml
  • farine d'avoineCereales100 g
  • poudre d'amandeFrutos secos y semillas30 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Despensa5 g
  • chocolat amer (en morceaux)Despensa15 g
  • lait d'avoineBebidas45 ml
  • cacahuètes (en petits morceaux)Frutos secos y semillas15 g
  • huile d'olive neutre (pour graisser le moule)Despensa5 ml

por ración

Nutrición

126kcal

Carbohidratos
16 g
Proteínas
5 g
Grasas
5 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Molde rectangular
  • Freidora de aire

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger la base humide

    • Verser la compote dans un saladier.
    • Ajouter les œufs et mélanger.
    • Incorporer le sirop d'agave et l'arôme de vanille.
    Paso 1

  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine d'avoine et la poudre d'amande.
    • Mélanger, puis incorporer la levure chimique.
    • Ajouter le chocolat amer en morceaux.
    Paso 2

  3. Finaliser la pâte

    • Verser le lait d'avoine et mélanger.
    • Ajouter les morceaux de cacahuète et mélanger une dernière fois.
    Paso 3

  4. Verser dans le moule

    • Graisser le moule à cake avec l'huile d'olive neutre.
    • Verser la préparation directement dans le moule.
    Paso 4

  5. Cuire au four ou à l'air fryer

    • Enfourner à 180 °C ou cuire à l'air fryer.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le cake soit cuit.
    Paso 5

  6. Refroidir et démouler

    • Laisser refroidir complètement le cake.
    • Démouler délicatement.
    Paso 6

  7. Découper et déguster

    • Découper le cake en tranches.
    • Déguster.
    Paso 7
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