Tentempié
Cake salé aux pommes de terre
3 h 30 minPara 20Nutri-Score C€
C
3 h 30 min
3 h 30 minCake salé aux pommes de terre
receta de
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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lo que necesita
Ingredientes
pommes de terre (pelées, cuites dans l'eau bouillante puis écrasées en purée)Frutas y verduras800 g
œufsLácteos2 piezas
farineCereales2 kg
laitLácteos2 litros
por ración
Nutrición
452kcal
- Carbohidratos
- 88 g
- Proteínas
- 15 g
- Grasas
- 5 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Bol
Prensapatatas
Molde para bizcocho- Placa de cocina
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire et écraser les pommes de terre
- Faire cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante
- Les écraser en purée
- Paso 2
Ajouter les œufs
- Ajouter les œufs à la purée de pommes de terre
- Mélanger soigneusement le tout
- Paso 3
Incorporer la farine et le lait
- Ajouter la farine
- Verser le lait
- Mélanger jusqu'à ce que tous les grumeaux disparaissent
- Paso 4
Verser la pâte dans le moule
- Verser la pâte dans le moule
- Paso 5
Enfourner
- Enfourner le cake à 850 °C
- Paso 6
Refroidir et démouler
- Laisser refroidir complètement
- Démouler le cake
- Paso 7
Découper et servir
- Couper le cake en tranches
- Servir
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