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Cake salé lardons, fromage et olives
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Cake salé lardons, fromage et olives

1 hPara 8Nutri-Score D€€
de @lebordelculinaire32 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • farineCereales200 g
  • levure chimique (1 sachet)Despensa11 g
  • œufsLácteos3 piezas
  • laitLácteos100 ml
  • huileDespensa50 g
  • beurre (fondu)Lácteos50 g
  • paprikaEspecias3 g
  • ail (en poudre ou haché)Frutas y verduras2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • herbes de ProvenceEspecias2 g
  • selEspecias4 g
  • moutardeDespensa10 g
  • parmesan (râpé)Lácteos30 g
  • olives (égouttées)Despensa80 g
  • jambon blanc (coupé en morceaux)Carne100 g
  • tomme (coupée grossièrement en morceaux)Lácteos100 g
  • lardonsCarne150 g
  • huile neutre (pour le moule)Despensa10 g

por ración

Nutrición

290kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
10 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Molde rectangular
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base

    • Verser la farine et la levure chimique dans un saladier.
    • Ajouter les œufs, le lait, l'huile et le beurre fondu.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 1

  2. Assaisonner la pâte

    • Ajouter le paprika, l'ail, le poivre, les herbes de Provence et le sel.
    • Incorporer la moutarde et le parmesan.
    • Mélanger à nouveau.
    Paso 2

  3. Ajouter la garniture

    • Ajouter les olives, le jambon coupé en morceaux, la tomme et les lardons.
    • Mélanger pour bien répartir la garniture.
    Paso 3

  4. Cuire le cake

    • Huiler un moule à cake et y verser la préparation.
    • Enfourner à 180 °C pendant 45 min (ou 35 min à 180 °C à l'air fryer).
    Paso 4

  5. Démouler et servir

    • Sortir le cake du four et le démouler.
    • Servir avec une petite salade.
    Paso 5
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