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Cheesecakes protéinés à la courgette (framboise, myrtille, chocolat)
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Cheesecakes protéinés à la courgette (framboise, myrtille, chocolat)

45 minPara 3Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

3 personas
  • cottage cheese (ou skyr / fromage blanc)Lácteos200 g
  • œufs (entiers)Lácteos3 piezas
  • pomme (épluchée et coupée en morceaux)Frutas y verduras1 pieza
  • courgette (épluchée et coupée en morceaux)Frutas y verduras0,5 piezas
  • whey vanille (en poudre)Despensa30 g
  • framboises (surgelées)Frutas y verduras50 g
  • myrtilles (surgelées)Frutas y verduras50 g
  • pépites de chocolat noirDespensa20 g

por ración

Nutrición

246kcal

Carbohidratos
21 g
Proteínas
18 g
Grasas
10 g

paso a paso

Preparación

  1. Mixer la base

    • Mettre 200 g de cottage cheese dans le mixeur (ou skyr / fromage blanc).
    • Casser 3 œufs.
    • Ajouter 1 pomme épluchée et coupée en morceaux.
    • Ajouter ½ courgette épluchée et coupée en morceaux.
    • Terminer par 30 g de whey vanille.
    • Mixer le tout jusqu'à obtenir une préparation lisse.
    Paso 1
  2. Répartir et ajouter les toppings

    • Verser la préparation dans 3 ramequins en verre.
    • Dans le 1er : ajouter 50 g de framboises (surgelées de préférence).
    • Dans le 2e : ajouter 50 g de myrtilles (surgelées).
    • Dans le 3e : ajouter 20 g de pépites de chocolat noir.
    Paso 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant environ 20 minutes.
    Paso 3
  4. Refroidir

    • Laisser refroidir 3 h avant de déguster.
    Paso 4