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Chips d'épluchures de butternut au curry
Tentempié

Chips d'épluchures de butternut au curry

25 minPara 2Nutri-Score B€
de @lebordelculinaire32 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • épluchures de butternut (lavées et bien séchées)Frutas y verduras200 g
  • huile d'oliveDespensa20 ml
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • ail (en poudre ou finement haché)Frutas y verduras1 pieza
  • thym (séché)Especias2 g
  • curry (ou paprika)Especias5 g

por ración

Nutrición

122kcal

Carbohidratos
7 g
Proteínas
1 g
Grasas
10 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les épluchures

    • Laver soigneusement les épluchures de butternut.
    • Bien les sécher pour qu'elles croustillent à la cuisson.
    Paso 1

  2. Assaisonner

    • Dans un saladier, verser l'huile d'olive sur les épluchures.
    • Ajouter le sel, le poivre, l'ail, le thym et le curry.
    • Mélanger pour que les épluchures s'imprègnent parfaitement.
    Paso 2

  3. Cuire à l'air fryer

    • Répartir les épluchures assaisonnées dans le panier de l'air fryer.
    • Cuire à 180 °C jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
    Paso 3

  4. Servir

    • Laisser tiédir puis servir en apéritif.
    Paso 4
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