Skip to content
Çıtır Korndog
Tentempié

Çıtır Korndog

35 minPara 4Nutri-Score D€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • sosis (haşlanmış)Carne4 piezas
  • dilim peynir (dilimlenmiş)Lácteos4 piezas
  • yumurtaLácteos1 pieza
  • unDespensa120 g
  • sütLácteos100 ml
  • kabartma tozuDespensa5 g
  • kızartma yağı (kızgın)Despensa750 ml

por ración

Nutrición

354kcal

Carbohidratos
25 g
Proteínas
10 g
Grasas
24 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Bol
  • Varillas
  • Brocheta ×4
  • Pinzas de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Sosisleri haşlayın

    • Sosisleri kaynayan suda haşlayın.
    • Süzüp hafifçe soğumaya bırakın.
    Paso 1
  2. Çubukları takın ve peynir sarın

    • Her sosisin ucuna tahta bir çubuk saplayın.
    • Her sosisin etrafına bir dilim peynir sarın.
    Paso 2
  3. Hamuru hazırlayın

    • Yumurta, süt ve kabartma tozunu kaba alın.
    • Unu yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz, hafif akışkan bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
    Paso 3
  4. Sosisleri hamura bulayın

    • Peynir sarılı sosisleri hamura tamamen batırın.
    • Fazla hamurun süzülmesini bekleyin.
    Paso 4
  5. Kızartın

    • Kızgın yağa dikkatlice bırakın.
    • Arkalı önlü çevirerek altın rengini alana kadar kızartın.
    • Kağıt havlu üzerine alıp sıcak servis yapın.
    Paso 5