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Cookies banana bread
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Cookies banana bread

2 h 30 minPara 8Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • beurre de cacahuèteDespensa50 g
  • œufLácteos1 pieza
  • banane (écrasée, plus quelques rondelles pour le dessus)Frutas y verduras1 pieza
  • farineCereales25 g
  • flocons d'avoineCereales25 g
  • sel (une pincée)Especias1 g
  • cannelle (une pincée, optionnelle)Especias1 g
  • chocolat noir (coupé en pépites à la main)Despensa100 g
  • sucre de coco (pour saupoudrer, optionnel)Despensa5 g

por ración

Nutrición

110kcal

Carbohidratos
9 g
Proteínas
3 g
Grasas
7 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bol
  • Bandeja de horno

paso a paso

Preparación

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 200 °C.
    Paso 1
  2. Mélanger la base

    • Mélanger le beurre de cacahuète avec l'œuf et la banane écrasée.
    Paso 2
  3. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter les flocons d'avoine et la farine.
    • Ajouter la pincée de sel et la cannelle.
    Paso 3
  4. Incorporer le chocolat

    • Ajouter les pépites de chocolat coupées à la main.
    Paso 4
  5. Laisser reposer la pâte

    • Placer la pâte au réfrigérateur.
    Paso 5
  6. Façonner les cookies

    • Disposer des boules de pâte sur la plaque.
    • Planter quelques pépites de chocolat et déposer des rondelles de banane.
    • Saupoudrer de sucre de coco pour que la banane caramélise.
    Paso 6
  7. Cuire les cookies

    • Enfourner à 200 °C.
    • Laisser bien refroidir à la sortie du four.
    Paso 7