Écraser la banane

• Écraser la banane dans un bol à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.

Mélanger la pâte

• Ajouter le beurre de cacahuète et mélanger (pas de sucre ajouté, la banane suffit).
• Incorporer les pépites de chocolat hachées et remélanger jusqu'à une pâte homogène.

Former les cookies

• Former de petits cookies avec la pâte et les déposer sur une plaque de cuisson.

Cuire au four

• Enfourner à 180 °C pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Déguster

• Laisser tiédir puis déguster les cookies.