Postre

Crème Citron

30 minPara 4Nutri-Score C€

30 min

Postre

receta de

Someonee Chef Meloo🕺🏽👨🏽‍🍳

@someonee_music

lo que necesita

4 personas

citron (coupés en 2, chair récupérée sans la peau, jus pressé)Frutas y verduras3 piezas
crème entière (versée dans une casserole)Lácteos250 ml
sucreDespensa40 g
zeste de citron (un peu de zeste râpé)Frutas y verduras1 pieza

por ración

237kcal

paso a paso

Préparer les citrons
- Prendre les citrons et les couper en 2.
- Récupérer la chair en enlevant la peau.
- Écraser la chair pour récupérer le jus.
Paso 1
Chauffer la crème
- Verser la crème entière dans une casserole.
- Ajouter 40 g de sucre.
- Ajouter un peu de zeste de citron pour un goût d'enfer.
- Mélanger le tout.
- Quand ça fume, retirer du feu.
Paso 2
Ajouter le jus de citron
- Rajouter le jus de citron.
- Mélanger le tout.
Paso 3
Verser et réfrigérer
- Verser la préparation dans des ramequins sans dépasser le bord.
- Réserver au frais 4 h pour un meilleur résultat.
Paso 4