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Cremige Tomaten-Knoblauch-Nudeln mit Frischkäse
Plato principal

Cremige Tomaten-Knoblauch-Nudeln mit Frischkäse

30 minPara 4Nutri-Score C€
de @cansumiyy12 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • NudelnCereales500 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
  • Knoblauchzehen (gehackt)Frutas y verduras4 piezas
  • gehackte Tomaten (aus der Dose)Despensa400 g
  • SchlagsahneLácteos200 ml
  • Frischkäse (1 Kochlöffel)Lácteos30 g
  • Paprikaflocken (1 gehäufter TL)Especias3 g
  • Pfeffer (1 gestrichener TL, gemahlen)Especias2 g
  • Salz (1 TL)Especias5 g
  • Gemüsebrühe (nach Geschmack)Despensa200 ml
  • geriebener Käse (gerieben, Sorten nach Wahl)Lácteos150 g
  • Öl (zum Anbraten)Despensa15 ml

por ración

Nutrición

691kcal

Carbohidratos
95 g
Proteínas
19 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Sartén
  • Placa de cocina
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Nudeln kochen

    • Reichlich Salzwasser in einem Topf aufkochen.
    • Die Nudeln bissfest garen und anschließend abgießen.
    Paso 1

  2. Knoblauch und Zwiebel anbraten

    • Öl in einer Pfanne oder einem Topf erhitzen.
    • Knoblauch und Zwiebel darin glasig anbraten.
    Paso 2

  3. Mit Tomaten ablöschen

    • Die gehackten Tomaten zugeben und alles verrühren.
    Paso 3

  4. Sahne und Frischkäse einrühren

    • Die Schlagsahne angießen.
    • Den Frischkäse einrühren und alles cremig verrühren.
    Paso 4

  5. Würzen

    • Pfeffer, Salz und Paprikaflocken einrühren.
    • Nach Geschmack etwas Gemüsebrühe zugeben.
    Paso 5

  6. Käse schmelzen

    • Viel geriebenen Käse in die Sauce geben und schmelzen lassen.
    Paso 6

  7. Servieren

    • Die Nudeln mit der Sauce vermengen und heiß servieren.
    Paso 7
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