Saucenbasis anbraten

• Öl im Topf erhitzen.
• Lorbeerblatt, Zwiebel und Knoblauch dazugeben und anbraten.
• Die Maggiwürfel einrühren.

Sauce pürieren

• Passierte Tomaten und frisches Wasser dazugeben.
• Alles fein pürieren.

Erdnussbutter einrühren

• Eine großzügige Ladung Erdnussbutter in die Sauce geben.
• Gut verrühren und die Sauce köcheln lassen.

Fufuteig rühren

• Wasser im großen Topf erhitzen.
• Fufu-Mehl einstreuen und kräftig rühren, bis ein glatter, fester Teig entsteht.

Fufu formen

• Den Teig zu runden Kugeln formen.
• Mit den Fingern essen und in die Erdnusssauce tunken.