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Double Chocolate Chip Cookies
25 minPara 10Nutri-Score E€
E
25 min
25 minDouble Chocolate Chip Cookies
lo que necesita
Ingredientes
MehlCereales150 g
BackpulverDespensa5 g
Salz (eine Prise)Especias2 g- brauner ZuckerDespensa75 g
- weißer ZuckerDespensa25 g
Butter (geschmolzen)Lácteos110 g
EiLácteos1 pieza- Butter-Vanille-Aroma (alternativ Vanillezucker oder Vanille-Extrakt)Despensa5 ml
- Vollmilch-Schokoladen-ChunksDespensa100 g
- Zartbitter-Schokoladen-Chunks (klein gehackt)Despensa100 g
por ración
Nutrición
179kcal
- Carbohidratos
- 19 g
- Proteínas
- 2 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Cazo
Bandeja de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Schokolade vorbereiten
- Die Zartbitter-Schokolade klein hacken.
- Die Vollmilch-Chunks bereitlegen.
- Paso 2
Butter schmelzen
- Die Butter in einem Topf bei niedriger Hitze zergehen lassen.
- Paso 3
Butter mit Zucker verrühren
- Die zerlassene Butter mit dem braunen und weißen Zucker vermengen.
- Paso 4
Ei und Aroma einrühren
- Das Ei unterrühren.
- Das Butter-Vanille-Aroma dazugeben.
- Paso 5
Trockene Zutaten und Schokolade unterheben
- Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und zu einem Teig verrühren.
- Die Schokoladen-Chunks unterheben.
- Paso 6
Cookies backen
- Teigkugeln mit Abstand auf ein Backblech setzen.
- Bei 180 °C backen.
- Paso 7
Abkühlen lassen
- Die Cookies vollständig auf dem Blech abkühlen lassen, bevor man sie anfasst.