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Dubai Schokolade im Glas
3 h 20 minPara 4Nutri-Score E€€
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3 h 20 min
3 h 20 minDubai Schokolade im Glas
lo que necesita
Ingredientes
Kadayif (zerzupft)Despensa150 g
Butter (zum Anbraten)Lácteos30 g
Sahne (kalt)Lácteos250 ml
Mascarpone (kalt)Lácteos200 g- Vanillinzucker (1 Päckchen)Despensa1 pieza
- Puderzucker (gesiebt)Despensa30 g
- Pistaziencreme (zum Verfeinern)Despensa100 g
- Tahin (zum Verfeinern)Despensa30 g
Zartbitterschokolade (geschmolzen)Despensa150 g
por ración
Nutrición
546kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas
- 44 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
Batidora de varillas- Gläser ×4
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Kadayif anrösten
- Den zerzupften Kadayif in der Pfanne mit Butter anbraten.
- Goldbraun rösten und anschließend zum Abkühlen beiseitestellen.
- Paso 2
Creme aufschlagen
- Mascarpone, Sahne, Vanillinzucker und Puderzucker in eine Schüssel geben.
- Alles cremig aufschlagen.
- Paso 3
Creme kaltstellen
- Die Creme in Gläser oder eine Form füllen.
- Für einige Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie fester wird.
- Paso 4
Schicht mit Crunch und Pistaziencreme
- Pistaziencreme und Tahin verrühren und auf die gekühlte Creme geben.
- Den abgekühlten Kadayif darüber verteilen.
- Paso 5
Mit Schokolade vollenden
- Geschmolzene Schokolade über das Dessert geben.
- Erneut kurz in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest ist.