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Feuilleté cœur coulant au camembert et roulé de saucisse
Entrante

Feuilleté cœur coulant au camembert et roulé de saucisse

50 minPara 8Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • pâte feuilletée (dépliée)Fresco2 piezas
  • saucisses type knacki (coupées en 3)Carne10 piezas
  • camembert (croûte supérieure retirée)Lácteos1 pieza
  • ciboulette (ciselée)Frutas y verduras5 g
  • ail en poudreEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • mielDespensa15 ml
  • jaune d'œuf (battu)Lácteos1 pieza

por ración

Nutrición

391kcal

Carbohidratos
28 g
Proteínas
11 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bandeja de horno
  • Pincel de cocina
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base

    • Déplier la première pâte feuilletée sur une plaque de cuisson allant au four.
    • Déposer le camembert au centre.
    • Couper le dessus du camembert et l'assaisonner avec la ciboulette, l'ail en poudre, le poivre et le miel.
    Paso 1
  2. Recouvrir et découper

    • Placer la seconde pâte feuilletée par-dessus, sans la casser.
    • Découper les deux pâtes en tranches tout autour du camembert.
    Paso 2
  3. Former la fleur de saucisses

    • Couper les saucisses en trois.
    • Enrouler la première couche de pâte autour des morceaux de saucisse, tout autour du camembert, pour former une jolie fleur.
    • Répéter l'opération avec la seconde couche de pâte.
    Paso 3
  4. Dorer et enfourner

    • Badigeonner le tout de jaune d'œuf battu.
    • Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes.
    Paso 4